王子枫总监一行到山东发达面粉集团访问交流

  6月29日，中国网健康中国频道王子枫总监等一行来到山东夏津，对发达面粉集团有限公司进行访问交流。发达面粉集团股份有限公司是中国粮食加工业十强企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国好粮油示范企业、“中国消费者满意面粉”……。 该企业长期坚持精业笃行，质量为本，健康首选的理念。集团董事长徐山元是全国粮食行业优秀创业企业家、低碳山东功勋人物、新长征突击手先进个人.......。徐山元深知面粉特性的与众不同，吃进嘴里的东西，安全健康是首选，口味营养是硬道理，更是消费者对品牌的口碑所在，事关人民身体强壮康健，笃信品质是制胜的关键。国家对小麦粉质量标准中要求各类、各等级粉含砂都不能超过0.02%，而发达面粉的含砂都是不超过0.01%。 参观发达面粉厂的现代化生产流程后，中国网健康中国频道王子枫总监，高级编辑、主编张丰，副总监、项目部主任孔信杰等，与发达面粉集团有限公司董事长徐山元，副总经理董金鲁、吕正欣等，在集团会议室举行了座谈交流。 座谈围绕人民健康是立国之基和面粉加工行业如何更好的在疾病预防和健康促进上做好产业高质量创新发展进行了交流互动。 健康中国行动倡导“预防为主”的理念，围绕四类重点人群的全生命周期健康促进行动，体现了以人民健康为中心的大卫生、大健康理念，是“把健康融入所有政策，人民共建共享”的具体实践。民以食为天，把好吃的“进口关”是预防为主的重要途径之一。面粉是餐桌上的主打品种，既涉及国计民生又关乎消费安全与健康，高质量、多样化、讲营养，保食安是面粉加工企业必由之路。 徐山元谈到，发达面粉时时关注行业内有利于食品安全的新技术、新设备的推广应用，发达面粉是面粉行业内率先使用色选机的企业，这种机器能有效识别并去除小麦中掺杂的煤块、石块、黑胚粒、霉变粒等杂质，尤其是去除了含有赤霉病粒的小麦，很大程度上提升了产品质量，保障了食品安全，同时有效降低了小麦麸皮中呕吐毒素的含量，经过色选机处理后的小麦加工的面粉，更进一步的提升了产品质量，保证了食品安全，得到了市场的高度认可。

座谈会结束后，王子枫总监表示，鉴于徐山元董事长在行业专业的杰出表现和对面粉安全健康的高度重视，聘请其担任中国网健康中国智库成员。（张浩博） 延伸阅读